フルーツゼリー

製品説明 

の 製品 天然抽出カラギナン、寒天、こんにゃく粉などを主原料に使用。科学的な抽出とブレンドにより、ソリューションは操作が簡単です。 

It 二層ゼリーの製造に使用でき、歯ごたえ、パリッとした柔らかい、滑らかな、口の中でとろけるなど、さまざまな食感が得られます。

●安定した構造

●目に見える果肉

●高い透明性

●良い共通性

●高いコストパフォーマンス

写真はゼリーパウダーです。

応用 

フルーツゼリー： 

●安定した食感 

●フレーバーリリースの良さ 

●様々な種類のフルーツを加えることができます
 

ゼリーのマンダリン セグメント: 

●保水性が良い 

●パルプとよく絡む 

ゼリーのココナッツ キューブ: 

●ゼリー溶液の費用対効果の高いココナッツキューブ