グリーンフレッシュグループは、20年以上の技術蓄積に加え、高品質な製品を提供するだけでなく、レシピから最終製品に至るまで、お客様へのオンサイト技術サポートも行っています。
私たちは常にお客様の準備ができており、継続的に完全なサポートを提供します。
ゼラチン入りソフトキャンディ:
●45℃でも溶けない
●優れたフレーバーリリース
●外層用ゼラチン溶液
●歯ごたえと刺激的な体験が増加
●Greenfresh防カビ剤を添加
●中心が詰まって一口ごとに仕上がります 口の中で十分に破裂する
サンザシ入りソフトキャンディ:
●風味の抜けが良い
●追加のフレーバーは追加されていません
●外側の層にたっぷりのジャムを加えた
●はじける液体充填でもちもちコーティング皮
●中心のフィリングは本物のジャムのような食感を持ち、製品の物理性を高めます。
ゼラチン耐熱溶液:
●45℃でも溶けない
●良好な型保持性
●外部(冬と夏)の温度に対する感度が低い、
製品の硬度に大きな変化はありません
むきココナッツソフトキャンディ:
●植物ベースのシステム
●良い風味のリリース
●50~60℃でも溶けない
●風味をしっかりと層にする
●中心部に粘着性のあるテクスチャー
●刻んだココナッツの詰め物でコーティング
●皮はむいていて少し弾力があり、噛みやすいです
写真は中央がいっぱい入ったソフトキャンディです。
カスタマイズされたテクスチャ ソリューションを提供
グリーンフレッシュは高品質な製品を提供するとともに、20年以上の技術を蓄積してきました。
Greenfresh Group は、レシピから最終製品に至るまで、お客様にオンサイト技術サポートも提供しています。
We は常にお客様の準備ができており、継続的に完全なサポートを提供します。